बीन्स के बारे में आश्चर्यजनक तथ्य जो आप नहीं जानते होंगे
टोस्ट पर क्रीमी हम्मस से लेकर मिर्च में लज़ीज़ काली दालें और गर्मी के दिनों में मुलायम मूंग दाल का सूप तक, बीन्स हमारे रोज़मर्रा के खाने में हर जगह मौजूद हैं। ये किफ़ायती हैं, बनाने में आसान हैं और गुणों से भरपूर हैं, लेकिन आप इन छोटी-छोटी लेकिन प्रभावशाली सामग्रियों के बारे में कितना जानते हैं? व्यंजनों में "भरने" के अलावा, बीन्स के कई प्रकार, अनोखे पोषण संबंधी लाभ और यहाँ तक कि कुछ दिलचस्प खाना पकाने के तरीके भी हैं। आइए बीन्स की दुनिया में गोता लगाएँ।