अनाज भंडारण पर आवश्यक ज्ञान: खाद्य सुरक्षा और टिकाऊ भंडारण के लिए महत्वपूर्ण
वैश्विक खाद्य परिदृश्य में, उचित अनाज भंडारण के महत्व को कम करके नहीं आंका जा सकता। दुनिया की आबादी लगातार बढ़ रही है, इसलिए संग्रहित अनाज की सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करना खाद्य सुरक्षा बनाए रखने के लिए आधारशिला बन गया है। इसके अतिरिक्त, अपशिष्ट और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए टिकाऊ भंडारण प्रथाओं को अपनाना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।